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圧倒的マイ・ソウルフードはやっぱり、皿うどんとちゃんぽんなんだけど、卓袱料理が郷土料理なだけあって、和華蘭文化でいろんな美味しいものがあるうちの、不思議なもののひとつ。トルコライス。
プラフとナポリタンととんかつが一緒の皿にのってでてきます。なんで???
子の写真のはサフランライスだけど、昭和の時代、若い頃はそもそも炒飯をピラフと呼ぶことが新鮮だったし、お金がない学生には好きな食べ物が三つも乗ってるなんて、そりゃあもう、ごちそうでした。
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郊外の土地を見に行った帰り。
ん?雪?めずらしい!(が、あとでとんでもないことに・・・)
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これもなつかしい、浜勝というとんかつ屋さんのオランダかつ定食(写真はミックス)。
チーズ入りのとんかつが抜群に美味しい。
学生のころは超ごちそうで、パチンコに勝ったときしか食べられなかった。ご飯とキャベツと味噌汁と漬物がおかわり自由なので、とんかつができるまでにゴマを擦って特製のたれを器にいれて、キャベツと漬物と赤だしの味噌汁でご飯3杯は食べる。そしてメインディッシュがでてきたらとんかつ一個でご飯一杯!運んでくれる仲居さんがニコニコみてて
「いっぱい食べな~」って。
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しばらく見ないうちにどんどん変わっていく故郷
新幹線が通って、駅前周辺はもう、わけわからん状態に!車で市内を走ってるとアチコチが変わってて
「あれ?市役所どこいった?」
「あら?県庁どこいった?」
「うわ!こんなとこにマンション!」
「ん?この道はどこに行く道?」
とうるさいうるさい(笑)
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長崎は昔から観光名所、多かったけどドラマがはじまってまた、いい感じになってるそう。そして日本のどこにいってもそうだけど、外国の人が多い!
2月は有名になったランタン祭りで、今年は皇帝役に福山雅治さん、皇后役に仲里依紗さんが皇帝パレードに出演することになって、予約殺到だそうです
田舎が元気だとなんだか嬉しい!
それにしても、雪なんてめずらしい・・・。