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伝説のカレー
南伊豆で伝説のカレーに出会いました。
常連さんからのオーダーのみ対応していましたが、現地販売します。
冒険家が極めたカレー「みきさんの豆カレー」
その昔、世界中をカメラとその身ひとつで冒険しまくった方が今、南伊豆で自由に暮らしています。インド、ペルーを何ヶ月も冒険し、その頃に食べた極上のカレーを再現するため、数年の試行錯誤の結果、やっと完成したカレーです。はじめて分けらったときは、あまりの美味しさに「これ、いけないヤバイもの入ってませんよね?」と失礼なことを言ってしまいました。「入れたらもっと美味しくなるけど、入れるか?」とウィットも最高な老紳士です(カレー以外にはヤバイものもいただいてたりしてとにかくワイルドでかっこいい!)。今まで常連さんのオーダーのみ対応していましたが、キャンプ場内で販売することにします。「みきさんの豆カレー」。水、菜種油、トマト以外はすべてインドから取り寄せ、21種類のスパイスを調合した完全ベジタリアンカレー。いろんなビーンズが美味しいカレーで他では食べられません(下賀茂の美味しいレストランでも提供していますがキャンプ場ではここだけ)。
鍋にいれて解凍するだけなので、BBQに飽きたらぜひ一度ご賞味ください。
数量に限りがあります。事前にご注文する場合は予約時にコメントください。
カレーのみ2人前の提供です。ライスはお客様でご準備ください。
豆がとっても美味しいカレーですが、くせのない味はアレンジにも最適です。フライパンで挽肉を炒めてプラスして挽肉ビーンズカレー。牛サイイコロステーキや、鶏肉でも。BBQで焼いた野菜をトッピングして締めのカレーにも最高です!(そのまま食べるのが一番美味いけど)
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